Dưa leo là thực phẩm đưa về nhiều tiện ích sức khỏe mà lại không phải bất kể loại quả nào cũng có. Để đổi vị của món ăn thân thuộc này, hãy cùng diendanseovietnam.edu.vn thu về 3 bí mật làm dưa leo muối ngon không còn nấc sau đây nhé!

1. Giải pháp làm dưa leo muối bột mặn nguyên trái2. Giải pháp làm dưa leo muối hạt chua ngọt ngon bất bại3. Phương pháp làm dưa leo muối hạt trộn tỏi ớt khôn cùng ngon

1. Bí quyết làm dưa leo muối bột mặn nguyên trái

Dưa leo muối bao gồm vị mặn với cay đan xen với nhau, thuộc độ giòn ngon sẽ tương đối kích mê thích vị giác của người ăn. Hãy đọc ngay cách làm bất bại tiếp sau đây nhé. 

1.1. Sẵn sàng nguyên liệu

Dưa leo: 500gCà rốt: 1 củĐường mèo trắngMuối ănChanh tươiTỏi, ớt tươiHũ thủy tinh, bát,…

Mẹo chọn vật liệu làm món dưa leo muối mặn chuẩn chỉnh ngon: Nên chọn phần nhiều quả dưa leo vừa, để dễ dàng dàng bảo vệ và trông bắt mắt hơn.

Để muối bột dưa ngon hãy lựa chọn dưa leo đều, quả không thực sự to

1.2. Giải pháp thực hiện

Dưa leo dìm nước muối pha loãng khoảng 30 phút để các loại bỏ bụi bặm rồi rửa không bẩn lại với nước và để ráo.Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, tỉa thành hình bông hoa cho rất đẹp mắt. Tỏi tách vỏ, ớt rửa sạch quăng quật cuống.Chuẩn bị ½ bát muối cùng xóc dưa leo thật những để khoảng chừng 6 tiếng.Làm nước muối bột dưa theo tỉ lệ: 1 nước mắm nam ngư : 2 mặt đường đem hâm nóng đến khi đường tan hết. Khi nước sôi cho ít nước cốt chanh vào với để nguội.Xếp dưa vào lọ thủy tinh trong khô, sạch tiếp nối sắp tỏi ớt vào. Đổ hỗn hợp nước muối hạt dưa vào. Để nơi thoáng mát khoảng 2 – 3 ngày trước khi dùng.Dưa leo muối nguyên trái giòn ngon đẹp nhất mắt

2. Biện pháp làm dưa leo muối hạt chua ngọt ngon bất bại

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa leo: 1kgTỏi: 1 củỚt sừng: 2 tráiMuối: 1 thìaĐường: 80grGiấm gạo: 100mlNước mắm: 100mlHũ thủy tinh trong hoặc hũ sứ

2.2. Cách thực hiện

Dưa leo cọ sạch, ngâm với nước muối hạt 15 phút rồi rửa lại với nước. Vấp ngã đôi dưa leo, quăng quật ruột. Thái dưa leo thành các miếng dày khoảng 1cm.Ớt, tỏi thái lát.Cho dưa leo với muối vào đánh xóc đều, nhằm 1 tiếng tạo ra nước thì lúc ngâm muối dưa sẽ sở hữu độ giòn ngon.Cho muối bột vào dưa leo cùng xốc đềuNấu nước dìm dưa: cho 1 lít nước lọc, nước mắm, giấm, con đường vào nồi nấu mang lại sôi lên, con đường tan không còn thì tắt bếp, để tất cả hổn hợp nước mắm nguội hoàn toàn.Dưa leo sau khoản thời gian để được một tiếng thì trộn nước sôi nhằm nguội vào rửa lại mang đến dưa hết mặn cùng để ráo.Cho dưa leo, ớt, tỏi và tất cả hổn hợp nước mắm sẽ nguội vào hũ chất liệu thủy tinh sạch, tiếp nối đậy nắp lại.Dưa leo muối bột chua ngọt để khoảng 1 ngày là rất có thể ăn được.

3. Biện pháp làm dưa leo muối trộn tỏi ớt rất ngon

Dưa leo muối hạt trộn tỏi quả ớt tươi ngon, giòn ngọt sẽ giúp mâm cơm trắng thêm phần lạ miệng và phòng ngán. Hãy cùng làm món ăn đơn giản và dễ dàng nhưng thu hút này nhé.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Dưa leo: 3 trái Tỏi – Ớt: 200 g Gia vị: Đường, mắm, muối, giấm Nguyên liệu làm cho món dưa leo muối trộn tỏi ớt

3.2. Phương pháp thực hiện

Dưa leo cài về rửa sạch mát với nước, cắt bỏ đầu đuôi rồi thái theo từng lát tròn to vừa miệng.

Mẹo nhỏ: Để dưa leo giòn ngon và sạch mủ, mang lại đá lạnh và 1 không nhiều muối hột vào thau nước dìm dưa vào 5 phút, sau đó rửa lại và để ráo.

Làm các thành phần hỗn hợp nước mắm tỏi ớt: Ớt thái lát, tỏi băm nhuyễn nhuyễn. Cho khoảng tầm 500ml nước lọc, 1 chén nước mắm, 300gr đường, tỏi, ớt vào bát, tiếp nối trộn hầu như hỗn hợp.Cho dưa leo vào hộp, sau đó đổ hỗn hợp nước mắm vào và bịt nắp. Để dưa leo trộn trong phòng mát tủ lạnh trong vòng 3 cho 4 ngày là hoàn toàn có thể dùng.Thành phẩm tất cả đủ 4 vị chua, cay, mặn, ngọt và giòn

Để làm cho được món dưa leo muối bột chuẩn ngon, kế bên việc xem thêm các cách làm ở trên, bạn nên chọn lựa mua dưa leo tươi sạch ở địa chỉ cửa hàng uy tín. Truy cập ngay app diendanseovietnam.edu.vn nhằm mua nguyên vật liệu online thuận lợi và nhanh nhất các bạn nhé!